先日のスナックパインが食べ頃の固さと香りを自己主張していたので、食べることにしました。
底の部分を包丁でスパッと切り落として、あとは繊維にそって指先で削り取るよう分解していきます。
一つ一つのみは小さいけど、コレを指先で摘んで身の部分だけ囓って食べるのです。
囓る時に繊維が裂ける音、「サクッ」って野菜を食べているかのような音がして良いです。
果汁が垂れる程にジューシーで、とっても美味しく食しました。
そして芯だけが残ったスナックパインです。
なんだか上の方が勿体なく感じます。
その部分はちょっと渋みがあったので、この状態で完食です。







" 「スナックパイン」を食す" にコメントが8 件あります。
この記事のコメントRSSとトラックバックURLです。おいしそ縲懊懊懊懊鰀 :ラブ:
ジューシーな果汁ってのが写真からよく伝わってきます。
生唾でる・・:汗:
おいしそ縲鰀 :ハート:
こないだ、沖縄で友達んとこ行ったらなぜかありました(笑)
ゆきネーさん こんにちは。
とっても美味しかったですよ。
手がベタベタになってしまいましたが、それもスナックパインの
オイシイ食べ方のようです。 :笑:
子供みたいにベタベタになりながら食べてしまいました。 :アセアセ:
さちさん こんにちは。
おいしかったですよ縲怐B :ラブラブ:
小さかったけど、パイン好きの私にはたまらない一品です。
お友達さんもパイン好きですかぁ :?:
お部屋に置いておくだけで、パインの香りいっぱいで癒されますよ。
こんばんは^^。久しぶりです☆
スナックパインってそうやって食べるんですね。
こっちにまで南国の香りが漂ってきそうです :ハート:
おくさん こんばんは。お久しぶりですねぇ :♪:
三枚目の写真、パインを直接囓って食べ残しのようになっていますね。
指先に染みる香りも楽しめ、とってもオイシイので、是非食べてみて下さい。
お薦めで縲怩キ。
スナックパインは芯まで食べれますよ果肉とは違った食感で私は果肉より芯の方が好きです。お試しあれ。
いずみさん
ホントですか~??
この日以来、スナックパインを食べてないんですよ!
挑戦してみますね。
また食べる機会が増えて嬉しいです。(^-^)
是非コメントを下さい。