
注文承りましたっ!!(^o^)ノ
ゴーヤーを送って欲しいという関東のお友達からの声によって直送します。
今朝収穫したゴーヤーは17本。私の家族だけでは食べきれないので
どこへでも送っちゃいます。
大小、大きさは様々ですが、小さいゴーヤーは日陰で育っている事が
多いので、日を待っても大きくならないんですよ。でも、大きなゴーヤーは
ちゃんと日光浴をしており、30cm以上に育ちます。
いずれにせよ、黄色くなって食べられなくなってしまっては勿体ないので、
早い内に収穫することにしました。随分見極めが出来る様になりましたよ。
今日で膨らんだ実は沢山収穫したのですが、まだまだゴーヤー棚には
雌しべが・・・。いつまで実がなるのかいな。(^-^;;;

さて・・・。どうやって関東まで送ろうか。
ゴーヤーって日持ちするほうだけど、3日も経てばワタに空洞が出来て、
ゴーヤー自体がスカスカになっちゃうからねぇ・・・。
出来るだけ鮮度を保ちたい。
とりあえず新聞紙でクルクル巻きにしてみました。
手が真っ黒になってしまいました。
ひょっとしてゴーヤーも真っ黒になっているのでは・・・。
心配なので早めに送りますね!!待ってて下さ~い!!
2007年盆休みのまとめ
- 8月10日 遠く花火大会の鑑賞
今年は遠くから花火大会を鑑賞です。- 8月11日 琉球國祭り太鼓の演舞
初めて佐賀県でライブを鑑賞しました。- 8月12日 親族会でのパーティ
久々の親族に会って楽しんでいます。- 8月13日 ゴーヤーチップスに挑戦!!
時には自家製ゴーヤチップスでも。- 8月13日 プライベートな花火大会
家族での花火大会がイチバンです。- 8月14日 ゴーヤーの直送
ゴーヤーの大冒険。九州から旅立ち。- 8月14日 小石原 夏祭り
小石原での夏祭りに感激しました。- 8月15日 植物と虫のお勉強
色んな植物達を育てて気付きました。







" ゴーヤーの直送" にコメントが6 件あります。
この記事のコメントRSSとトラックバックURLです。見るからに新鮮で、美味しそうなゴーヤーさーね。
こんなのは、中々手に入らない筈。売っているものは
もう既に少し鮮度が落ちてるから、こんなに綺麗では
ないさー。栄養満点だ筈ねぇ :♪:
手間ですが、一度半分に切りワタをとり
水などで洗わず、そのまま新聞にくるみ、
クール便で送るなら1週間程度・・・
もっともたせたいなら・・・
スライスしてそのまま冷凍しましょう。
そして、冷凍のままクールで送ります。
少量ずつ冷凍してるとそのまま調理すれば
問題ないです。
手間ですけどね・・・
http://kensyoku-house.sub.jp/page5l.html
上記サイトで保存方法どうぞ。
実践しましたが、半分きりで冷蔵は1週間~10日程
もちましたよ。
シーサー小さん
無事届いた様でメッチャ安心しましたよ :にこり:
ケータイ握りしめ、宅急便の進捗をずっと確認してたけど、
途中行方不明になってしまったから、不安でした。
でも、飛行機で運搬中だったようですね :にこり:
食べてますか~っ :?:
匿名さん こんにちは。
届いた頃には若干黄みがかってたようですが、無事に型くずれ
しないまま届いたようで安心しましたよ。
お知恵付けありがとうございました。m(_ _)m
はじめまして。
あまりにりっぱなゴーヤに惹かれて思わずコメントしています。 :D
私は四月から三線始めたばかりで、ゴーヤも今年初挑戦で、今年は四本しかできませんでした。 :-(
来年こそは、皆に分けて上げられるくらいに・・・と期待していますが・・・
やはり、陽あたり度合いが違うのかな~ :アセアセ:
maririnさん はじめまして。
たくさん成ってますよ。今でも5本はぶら下がっているくらいです。
きっと、苗を植える時期(4月/下)であったり、日当たりと風通しに
影響されるんだと思いますよ。 :笑:
今はもう、道路際の塀に出て行ったり、キュウリ畑に巻き付いたり
賑やかなゴーヤー畑になってます。
今年にめげず来年も頑張って下さいね。o(^-^)o
是非コメントを下さい。