いろんな沖縄料理店が福岡にはありますねー。
久しぶりに沖縄料理店巡りをしているような気分です。
福岡市中央区薬院の琉球ダイニング「まぁや」の沖縄そば。
よく見る麺は棊子麺のような平たくつぶれたようなものだけど、ここは
丸っこいチャンポン麺のような感じですよ-。
ふぃふぁちを少しまぶして香味付け、そしてコーレグースを一かけ
垂らしてアクセントを効かせて食べます。
おいしーですよ。大盛りの沖縄そばでした。(^-^)
いろんな沖縄料理店が福岡にはありますねー。
久しぶりに沖縄料理店巡りをしているような気分です。
福岡市中央区薬院の琉球ダイニング「まぁや」の沖縄そば。
よく見る麺は棊子麺のような平たくつぶれたようなものだけど、ここは
丸っこいチャンポン麺のような感じですよ-。
ふぃふぁちを少しまぶして香味付け、そしてコーレグースを一かけ
垂らしてアクセントを効かせて食べます。
おいしーですよ。大盛りの沖縄そばでした。(^-^)
2008年9月現在、なぜかあまり三線の練習が進まないでいる、福岡県の田舎在住の男です。

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" もう一つの沖縄そば 沖縄料理「まぁや」" にコメントが2 件あります。
この記事のコメントRSSとトラックバックURLです。ただきさん初めて訪問させていただきます。
兵庫在住の三線超初心者のpecoと申します。
まだまだ下手くそですが三線の魅力にすっかり取りつかれて、ただきさんのブログにたどり着きました。
僕も上手くなったらただきさんのように景色のいいところで弾いてみたいです。今は下手すぎて外で弾く勇気が出ません…
当方超初心者なので色々と質問させていただくこともあると思いますがよろしくお願いします。
早速ですがただきさんは五線譜から工工四への訳譜とかされたことはありますか?
それではまたお邪魔させていただきます。
はじめまして。このサイトを何とか維持している「ただき」です。
三線に関しては未だ初心者を継続中です。(^-^;
テクニックが増えるわけでなく、また当然レパートリーも増えずに
とりあえず楽しく弾いて歌っている状況ですよー。
五線譜から工工四への訳譜は、正直いってやったこと無いです。
ただ適当に耳で感じた事、また音に集中して聞き取って、それを
何とか三線の音にしてみる事だけを努めています。
もちろん、上達は遅いですが、なっとくのいくまで繰り返し繰り返し
弾き続ける事が楽しくて。
恥ずかしさを捨てて、野外で弾くのは気持ち良いですよー。
周囲からは上手・下手は評価されているんだろうけど、そこは
お構いなし、気の向くままに歌っております♪
ぜひ、pecoさんもやってみましょーよ!!
応援してますよ。o(^-^)o
是非コメントを下さい。